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東船岡放課後児童クラブ日記

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2010年11月08日(月) 食育支援活動「料理教室}

2012年07月31日 23:29更新

「ちらし寿司、マーボー豆腐、かき玉汁、フルーツ白玉」を作ったよ!

画像の説明 「青少年のための柴田町民会議」の「育成推進部門」の一つ「食育支援活動」として料理教室を行いました。1年生から5年生までの30名が5グループに分かれ上記のメニューを作りました。児童クラブの子どもたちは何度か経験している料理教室ですが、今回のように本格的なのは初めて。みんなワクワク・・。人参、ナス、生姜などのみじん切りも上手にできました。包丁の扱いも上手になり安心して見ていられます。今回は炒めたり、煮たり焦がさないように真剣にフライパンとにらめっこ・・みんな真剣に取り組んでいました。出来上がったお料理は「みんなで作るとおいしいね」とお腹いっぱい食べました。早速お母さんがお迎えに来ると「今日覚えたから、ちらし寿司作ろうよ。」と子ども達。「えー!作ってくれるの?でも今日食べたんでしょ?」「いいのいいの 僕作りたいよ」と楽しい会話が聞かれました。男の子も女の子も料理大好きです!!

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