東船岡放課後児童クラブ日記

ヘビパンを作ったよ

クッキング教室で今回は「ヘビパン」作りに挑戦。強力粉やドライイーストなどを混ぜ発酵させ、その後蛇のように細長く丸めていき棒に巻きつけます。外で火をおこし焼くのですが、火をおこすのが大変でした。悪戦苦闘しながらもなんとか時間には間に合いほっと安心。焼く時間はあっという間で、アツアツのパンとホカホカのじゃがいも、それに冷え冷えのキューリとトマトをワイルドにほお張り満足。初めて経験する子ども達は、「こうやってパンが出来るんだね」「美味しい！！」との感想でした。